آشپزی
-
بهترین جایگزینهای قند و شکر
همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: به گفته آزاده امینیان فر متخصص تغذیه و رژیمدرمانی و عضو هیات علمی دانشگاه علوم…
بیشتر بخوانید » -
کدام سبزی غذا را واقعا خوشعطر میکند؟ ؛ ترکیب سبزی ها در ۵ غذای اصیل ایرانی
همشهری آنلاین- خدیجه نوروزی: قورمهسبزی، آش رشته، دلمه، کوکو سبزی و سبزیپلو با ماهی هرکدام امضای عطری مخصوص به خود…
بیشتر بخوانید » -
چرا بعضی کتلت ها خوشمزه ترند؟ | ۱۰ راز مهم آشپزی برای پخت کتلت حرفه ای
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از برترینها، وقتی صحبت از غذاهای ایرانی به میان میآید، گنجینهای از طعمها وجو…
بیشتر بخوانید » -
زرشکپلو با مرغ یلدایی ؛ دم انداختن مرغ بدون آب به سبک شف های حرفه ای
همشهری آنلاین- خدیجه نوروزی: این غذا سالهاست انتخاب مطمئن مهمانیها، شبهای خاص و سفرههای آبرومند است. در نسخهی حرفهای، مرغ…
بیشتر بخوانید » -
چند نکته مهم درباره نان که باید بخوانید
به گزارش همشهری آنلاین پویش ملی اطلاع رسانی تغذیه به منظور ارتقای آگاهی عمومی درباره تغذیه مناسب، ترویج فرهنگ تغذیه…
بیشتر بخوانید » -
روش صحیح خیساندن حبوبات ؛ نخود و لوبیا را در آب سرد بگذاریم یا گرم ؟
به گزارش همشهری آنلاین، حبوبات بهطور طبیعی دارای ترکیباتی هستند که هضم آنها را سخت میکند. خیساندن نخود و لوبیا…
بیشتر بخوانید » -
دسر پرتقال با نشاسته ذرت ؛ دسر خوشمزه شب یلدا ساده و شیک + روش تهیه
به گزارش همشهری آنلاین، دسرها یکی از محبوبترین و متنوعترین خوراکیها در سراسر جهان هستند. در این میان دسرهای میوهای…
بیشتر بخوانید » -
کیک هندوانه ای در قابلمه + آسانترین روش تهیه | قشنگ ترین کیک شب یلدا را بدون فر درست کنید
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از نمناک، شب یلدا بلندترین شب سال، فرصتی برای گردهماییهای گرم خانوادگی و نمایش…
بیشتر بخوانید » -
طـرز تهیه آش انار ساده | نکات طلایی برای خوشمزه شدن آش انار ؛ از کجا بفهمیم غلظت آش خوب شده است؟
به گزارش همشهری آنلاین، با سرمای دلانگیز پاییزی، هیچ چیز بهتر از یک کاسه آش انار داغ و خوشرنگ نیست؛…
بیشتر بخوانید » -
قاتلهای خوشطعم
همشهری آنلاین – یکتا فراهانی: در سالهای اخیر موجی از پژوهشهای علمی در معتبرترین دانشگاههای جهان، بهویژه در آمریکا و…
بیشتر بخوانید »
