آشپزی
-
کوکو سیب زمینی ؛ غذایی اقتصادی با طعمی ماندگار
به گزارش همشهری آنلاین، بر اساس بررسی و تطبیق چندین رسپی معتبر آشپزی بینالمللی از جمله وبسایتهای The Caspian Chef،…
بیشتر بخوانید » -
خورشت «به» با ماهیچه ؛ عطر پاییز روی سفره شب یلدا
همشهری آنلاین- خدیجه نوروزی: «به» میوهای پاییزی است که در گذشته باور داشتند گرمیِ ملایم آن، بدن را برای ورود…
بیشتر بخوانید » -
روش تهیه آب قلم خانگی + روش مصرف و نکات مهم | آب قلم چند روز در یخچال سالم می ماند ؟
به گزارش همشهری آنلاین، آب قلم یکی از قدیمیترین مواد غذایی در آشپزی سنتی ایرانی و جهانی است که بهدلیل…
بیشتر بخوانید » -
کوکو سبزی ؛ عطر سبزی های تازه در ساده ترین غذای ایرانی
به گزارش همشهری آنلاین، کوکوی سبزی یکی از محبوبترین و پر طرفدارترین کوکوهای ایرانی است این کوکوی خوشمزه همان طور…
بیشتر بخوانید » -
این ۴ ادویه بیشتر از دارچین خواص آنتی اکسیدانی دارند
همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: دارچین در میان ادویهها، به عنوان یک ابرغذای آنتیاکسیدانی در صدر قرار دارد و درست…
بیشتر بخوانید » -
پنکیک پرتقالی ؛ یک تغییر خوشمزه در صبحانه های تکراری
به گزارش همشهری آنلاین، پنکیک یا کیک تابهای نوعی کیک نازک، تخت و گرد است که مایه آن به صورت…
بیشتر بخوانید » -
نان داغ یا نان فریزری؟ | پشتپرده علمی یک انتخاب روزمره در آشپزخانه ایرانی
همشهری آنلاین- خدیجه نوروزی: در فصل سرما که مصرف نان بیشتر میشود، دانستن تفاوتهای علمی این دو نوع نان میتواند…
بیشتر بخوانید » -
کباب ترش گیلانی ؛ امضای آشپزی شمال روی سفره شب یلدا
همشهری آنلاین- خدیجه نوروزی: کباب ترش گیلانی با طعم ملس و ترشِ رب انار، گردو و سبزیهای معطر شمالی، کاملاً…
بیشتر بخوانید » -
بستنی خامهای دومین دسر محبوب دنیا شد | فهرست ۱۰ شیرینی برتر جهان
به گزارش همشهری آنلاین، بر اساس این رتبهبندی، کونِفهی آنتاکیا (Antakya Künefesi) با کسب بالاترین امتیاز، عنوان بهترین دسر جهان…
بیشتر بخوانید » -
بادام یا گردو، کدامیک بهتر است؟
همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: در این مطلب مقایسهای از این دو آجیل مغذی ارائه شده تا به شما کمک…
بیشتر بخوانید »









