سبک زندگی
-
روش درست گرفتن تلخی بادمجان با آب نمک | چگونه روغن اضافی بادمجان را بگیریم؟
به گزارش همشهری آنلاین، بادمجان یکی از پرکاربردترین مواد غذایی در آشپزی ایرانی است؛ از کشک بادمجان و میرزا قاسمی…
بیشتر بخوانید » -
دیابتیها شکر قهوهای بخورند؟/ نبات چطور؟/ قند بهتر است یا شکر؟
فاخره بهبهانی: دکتر مجتبی کرباسی، پزشک و مشاور سبک زندگی سالم و درمانگر دیابت و چاقی در گفتوگو با خبرآنلاین میگوید:…
بیشتر بخوانید » -
روش تهیه آب قلم خانگی + روش مصرف و نکات مهم | آب قلم را چگونه نگهداری کنیم؟ | آب قلم چند روز در یخچال سالم می ماند ؟
به گزارش همشهری آنلاین، آب قلم یکی از قدیمیترین مواد غذایی در آشپزی سنتی ایرانی و جهانی است که بهدلیل…
بیشتر بخوانید » -
بادام، گردو یا دانه چیا کدام برای کاهش وزن و سلامت مغز مناسبتر است؟
دلیل مفید بودن خیساندن این مواد غذایی در آب این است که اکثر آجیلها و دانهها با مهارکنندههای آنزیم پوشیده…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه باسلوق گردویی خوشمزه ویژه شب یلدا ۱۴۰۴
کتاب کاله: باسلوق گردویی مانند مرنگ یلدایی، یکی از محبوبترین شیرینیهای سنتی ایرانی در شب یلدا است. این شیرینی سنتی…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه لوکوم انار خوشمزه، یلداییترین شیرینی ترکی ویژه شب یلدا ۱۴۰۴
این دسر جزو خوشمزه های بسیار ساده است که میتونید اون رو در مدت زمانی کوتاهی آماده کنید. به گزارش…
بیشتر بخوانید » -
شب یلدا چی بپزم؟ ؛ معرفی غذاهای مخصوص و پرطرفدار یلدا
به گزارش همشهری آنلاین، شب یلدا، بلندترین شب سال، همیشه بهانهای بوده برای با هم بودن، خندیدن و یادگرفتن طعم…
بیشتر بخوانید » -
قورمه مرغ ؛ انتخابی خوش عطر برای سفره های امروزی
به گزارش همشهری آنلاین، به نظر من به تعداد آشپزهای دنیا روشهای پخت مرغ وجود دارد که هرکس به روش…
بیشتر بخوانید » -
کوکو سیب زمینی ؛ غذایی اقتصادی با طعمی ماندگار
به گزارش همشهری آنلاین، بر اساس بررسی و تطبیق چندین رسپی معتبر آشپزی بینالمللی از جمله وبسایتهای The Caspian Chef،…
بیشتر بخوانید » -
خورشت «به» با ماهیچه ؛ عطر پاییز روی سفره شب یلدا
همشهری آنلاین- خدیجه نوروزی: «به» میوهای پاییزی است که در گذشته باور داشتند گرمیِ ملایم آن، بدن را برای ورود…
بیشتر بخوانید »
