آشپزی
-
رشتهپلو یلدایی ؛ غذای نمادینِ گرهزدن به خیر و برکت
همشهری آنلاین- خدیجه نوروزی: رشته تو فرهنگ ما نماد سررشته هست، یعنی شروعی برای سال جدید، امیدی به سامان و…
بیشتر بخوانید » -
مربای بالنگ خانگی ؛ فوت و فن تهیه مربای بالنگ + خواص شگفت انگیز بالنگ
به گزارش همشهری آنلاین، در دنیای مدرن امروز، زندگی پرشتاب، غذاهای صنعتی و کمبود زمان باعث شده تا بسیاری از…
بیشتر بخوانید » -
ترکیب رویایی کلم بروکلی با پنیر چدار ؛ سوپی که همه عاشقش میشوند
به گزارش همشهری آنلاین، سوپ یکی از محبوبترین پیشغذاهای دنیاست که در بسیاری از رستورانها به صورت پیشغذا و غذای…
بیشتر بخوانید » -
ماهی شکمپر یلدایی با سبزیجات معطر شمالی؛ مهمونی واقعی زیر پوست ماهی
همشهری آنلاین- خدیجه نوروزی: برای درست کردن ماهی شکم پر قراره قدمبهقدم پیش بریم، بدون سختی، بدون پیچیدگی؛ فقط با…
بیشتر بخوانید » -
غذاهای ارگانیک؛ ناجی سلامتی یا یک مد گران قیمت؟
به گزارش همشهری آنلاین و به نقل از دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، مصرفکنندگان موادغذایی، روزبهروز بیشتر نگران اثرات آفتکشها،…
بیشتر بخوانید » -
انارپلو ؛ غذای خوش رنگی که یلدا را به خانهتان میآورد
خدیجه نوروزی: این غذا رو که درست میکنی، دونهدونه انار انگار واسه جشن اومدن! همهشون شیطون و بامزه، میپرن تو قابلمه…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه کنافه خوشمزه با شربت زعفرانی داغ و آتیشی🔥
کنافه یا «کونفه»، یکی از معروفترین دسرهای اصیل ترکیه است که در دورهمیها و عصرانههای خاص جایگاه ویژهای دارد. خمیر…
بیشتر بخوانید » -
در روزهایی که آلودگی هوا بالاست این سوپ را میل کنید
سوپ هویج خوش طعم و خوشمزه هست و در کنار زنجبیل، برای تقویت سیستم ایمنی بدن مفیده. مقدار زیادی ویتامین…
بیشتر بخوانید » -
۸ دمنوش های ☕️معجزهآسا برای سرماخوردگی🤧 و آنفولانزا ویژه فصل سرما🥶
به عنوان مهمترین نکته این موضوع را مد نظر قرار دهید که دمنوشها و خوراکیها نمیتوانند به عنوان تنها راه…
بیشتر بخوانید » -
10 روش ساده تشخیص برنج مرغوب اصل “ایرانی” از تقلبی
برنج، نه تنها یک ماده غذایی، بلکه ستون اصلی و نماد میزبانی در فرهنگ ایرانی است؛ غذایی که از شالیزارهای…
بیشتر بخوانید »
