عطر سرمست کننده دارچین، سبب شده است که بسیاری از افراد در جهت کاشت و بهره برداری از آن برآیند.
چقدر این گیاه را میشناسید؟
آیا از نحوهی کاشت و نگهداری از آن چیزی میدانید؟
این گیاه از خانواده LAURACEAE بوده است.
این گیاه از سالهای بسیار دور توسط برخی از افراد کشف و مورد استفاده قرار گرفته است.
با پیشرفت دانش افراد هر روز بیشتر از قبل به مزایا و فواید شگفت انگیز این گیاه پی برده شده است.
اصالت این گیاه مربوط به سریلانکا بوده که در کشور هند و چین به طور گسترده اقدام به کاشت و بهره برداری از این گیاه نمودهاند.
این گیاه با نام علمی Cinnamomum Zeylanicum شناخته شده و بسیار مورد توجه قرار گرفته است.
در بسیاری از موارد از پوست و اسانس این گیاه به عنوان مواد دارویی بسیار ارزشمند استفاده شده است.
از این جهت با تاثیر شگفت انگیز این گیاه بر روی صنایع غذایی و دارویی، شاهد بهره برداری بسیار زیادی از آن خواهیم بود.
شما نیز میتوانید به راحتی برای کاشت و بهره برداری از این گیاه اقدام نموده و شاهد نتایج حیرت انگیزی باشید.
مهمترین خصوصیات و ویژگیها در گیاه دارچین
این گیاه خواص و مزایای بی نظیری را برای سلامتی بدن در بر داشته است.
لذا در بسیاری از دستورات درمانی طب سنتی، شاهد استفاده از این گیاه خواهیم بود.
این گیاه نیز مانند بسیاری از گیاهان دیگر دارای خصوصیات و شرایط منحصر بفردی برای نگهداری و مراقبت مناسب بوده است که در ادامه به بررسی آنها خواهیم پرداخت.
خصوصیات ظاهری در گیاه دارچین
این گیاه یک گیاه چند ساله و چوبی بوده است که در کشورهایی جنوب شرقی آسیا، بسیار میتوان شاهد آنها بود.
این گیاهان از انواع بسیار زیادی در طبیعت برخوردار هستند که هر کدام از آنها خصوصیات و ویژگیهای خاصی را در بر خواهند داشت.
از بارزترین خصوصیات ظاهری در این گیاهان میتوان به موارد زیر اشاره نمود:
ارتفاع گیاه
اغلب این گیاهان موجود در طبیعت به طور متوسط از ارتفاعی بالغ بر 18 متر برخوردار هستند.
برخی از انواع این درختان به صورت متراکم رشد نموده و دارای ارتفاعی بین 2 الی 3 متر خواهند بود.
قطر این نوع از درختان نیز 60 سانتیمتر بوده است.
رنگ گیاه
تنهی درخت این گیاه به رنگ قهوهای مات بوده و شاخههای بالغ آنها نیز به رنگ قهوهای تیره خواهند بود.
در برخی از مواقع نیز رنگ قهوهای در این گیاهان، مایل به خاکستری نیز میباشد.
لازم به ذکر است که شاخههایی که بسیار معطر بوده و به مرحلهی رشد کامل رسیدهاند، به رنگ قهوهای روشن و یا خاکستری روشن خواهند بود.
بافت گیاه
این گیاهان به صورت درختچه رشد نموده و از برگهای تخم مرغی شکل و میوه نیز برخوردار هستند.
برگهای این گیاهان به طول 7 الی 8 سانتیمتر بوده که رنگ جذاب متمایل به سبزی را نیز در بر دارند.
میوهی این گیاه به رنگ بنفش بوده و از یک بذر در درون خود برخوردار هستند.
انواع گیاه دارچین
همانطور که ذکر شد پس از محبوبیت بسیار زیاد این گیاه، کشورهای بسیار زیادی اقدام به بهره برداری و کاشت آن نمودهاند.
با توجه به شرایط اقلیمی متفاوت و نحوهی رشد این گیاه، شاهد انواع بسیار زیادی از آنها در بازار رقابتی خواهیم بود.
از جمله انواع این گیاهان میتوان به موارد زیر که از جمله محبوبترینها هستند، اشاره کرد:
- دارچین سیلانی یا اصل (Cinnamomum verum)
- دارچین چینی (aromaticum)
- دارچین اندونزی (burmannii)
- دارچین ویتنامی (loureiroi)
هر کدام از انواع این نوع از گیاهان، خصوصیات و ویژگیهای متمایز کنندهای را در بر خواهند داشت.
برخی از انواع این گیاهان بسیار خوش عطر و بو و برخی دیگر از عطر و طعم کمتری برخوردار هستند.
برخی از تندی بسیار بالا و برخی از درجهی پایینتر تندی برخوردار میباشند.
لذا با در نظر گرفتن سلایق مختلف، میتوان برای بهره برداری از آنها اقدام کرد.
شرایط مناسب برای رشد و نمو گیاه دارچین
همانطور که ذکر شد این گیاهان در شرایط مناسبی رشد و نمو خواهند داشت.
این گیاهان باید در مناطق گرم و مرطوب کاشته شوند.
در غیر این صورت باید شرایط لازم گلخانهای را برای آنها پدید آورد.
این گیاهان در مناطق خشک، رشد مطلوبی نداشته و اغلب با عدم رشد مواجه خواهند بود.
لذا توجه به شرایط اقلیمی و محیطی برای کاشت این گیاهان، بسیار مهم و ضروری بوده است.
از مهمترین و ایدهآلترین شرایط رشد در این گیاهان میتوان به موارد زیر اشاره نمود:
دمای مناسب برای کاشت دارچین
یکی از مهمترین نکات در رشد این گیاهان، توجه به دمای مناسب و تامین دمای مورد نیاز این گیاهان بوده است.
دمای محیط کاشت این گیاهان نباید کمتر از 20 درجه سانتیگراد باشد.
در غیر این صورت گیاه دچار آسیب شده و از بین خواهد رفت.
همانطور که میدانید انواع مختلف این گیاهان به شرایط دمایی مختلفی نیز نیازمند هستند.
برخی از این گیاهان در طول رویش خود نیازمند دماب 20 الی 30 درجهی سانتیگراد و همچنین شرایط اقلیمی گرم و مرطوب خواهند بود.
اما برخی دیگر از این گیاهان مانند دارچینهای چینی و یا ویتنامی در شرایط خنکتری قابل رشد و بهره برداری خواهند بود.
خاک مناسب
خاکی که از زهکشی مناسب و بالایی برخوردار باشد، بهترین خاک برای این گیاه شناخته خواهد شد.
بهتر است از خاکهایی برای این گیاه استفاده کنید که دارای PH 4.5 الی 5.5 باشد.
خاکهای کمی اسیدی قابلیت رشد مناسبی را برای این گیاهان به همراه خواهند داشت.
انتخاب خاکهای غنی، خاک رس و همچنین خاک شنی بهترین گزینه برای این گیاهان به شمار میرود.
بهترین رشد این گیاهان زمانی رخ میدهد که یک لایه طبیعی از کودهای جنگل، خاک آنها را پوشانده باشد.
وجود سنگ و سنگ ریزه در خاک این گیاهان از رشد مطلوب و ایدهآل آنها جلوگیری خواهد کرد.
نور مناسب
از دیگر نیازهای اصلی برای رشد این گیاهان، میتوان به دریافت نور کافی اشاره کرد.
این نوع از گیاهان از جمله گیاهانی هستند که نیازمند دریافت نور کامل آفتاب میباشند.
این گیاهان در شرایط دریافت نور مناسب، رشد مرغوب و ایدهآلی را تجربه خواهند کرد.
بهتر است این گیاهان را در محلی قرار دهید که به مدت 12 ساعت از کل روز، نور کافی دریافت کنند.
به جرات میتوان گفت یکی از عوامل اصلی برای رشد مناسب این گیاهان، دریافت نور آفتاب بوده است.
آبیاری مناسب
اغلب دارچینهای جنگلی از شرایط رشد بسیار مطلوبی برخوردار هستند.
یکی از شرایط مطلوب برای رشد آنها، بارندگی مناسب و دریافت آب کافی برای رشد مطلوب بوده است.
بارندگیهای معمول و فراوان در شرایط جنگلی، رشد این گیاهان را بسیار قابل توجه نموده است.
این گیاهان نیازمند دریافت 150 روز بارانی برای یک سال هستند.
اگر این زمان مناسب برای تامین آب را دریافت نکنند، باید از طریق آبیاری مناسب برای تامین آب مورد نیاز آنها اقدام کرد.
بهتر است که سطح این گیاهان همواره مرطوب باشد تا ریشهها رطوبت مناسب برای رشد را دریافت کنند.
برای حفظ رطوبت در این گیاهان، استفاده از کودهای گیاهی مناسب در این زمینه، بسیار مهم و ضروری بوده است.
زمان آبیاری در این گیاهان، خشک شدن سطح خاک تا ارتفاع 5 سانتیمتری بوده است.
کود مناسب
این گیاه نیز مانند بسیاری از گیاهان دیگر، نیازمند دریافت برخی از مواد مغذی بوده است.
برخی از خاکهای مورد استفاده به جهت عدم غنی بودن و همچنین عدم برخورداری از مواد مغذی کافی، نیازمند دریافت کود مناسب خواهند بود.
کودها دارای انواع مختلفی هستند که با کسب اطلاعات بیشتر در زمینهی آنها، میتوانید یک انتخاب هوشمندانه را تجربه نمایید.
این گیاه نیز مانند بسیاری از گیاهان دیگر به هرس کردن نیاز نخواهد داشت.
شما برای رشد مطلوب این گیاه، میتوانید اقدام به جداسازی شاخههای خشک و آسیب دیدهی آنها نمایید.
انواع کود مناسب گیاهان آپارتمانی
روشهای مناسب برای تکثیر گیاه دارچین
با در نظر گرفتن محبوبیت بسیار زیادی این گیاه و همچنین افزایش موارد استفاده و بهره برداری از آنها، بسیاری از افراد در جهت کاشت و تکثیر این گیاه بر آمدهاند.
گیاهشناسان متخصص در این زمینه اقدام به روشهای مناسبی نمودهاند تا افراد مبتدی نیز به راحتی برای تکثیر و کاشت آنها اقدام نمایند.
از جمله بهترین روشهای کاشت و تکثیر این گیاهان میتوان به موارد زیر اشاره نمود:
تکثیر دارچین از طریق کاشت بذر
پس از انجام تحقیقات بسیار گسترده، پژوهشگران به این نتیجه دست یافتند که یکی از بهترین و مفیدترین روشهای کاشت این گیاه، تکثیر آنها از طریق کاشت بذر بوده است.
در این روش افراد از بذرهای تازه برداشت شده استفاده نموده تا شانس رویشی بیشتری را در بر داشته باشند.
کاشت این بذرها نیز از دو طریق مستقیم و غیر مستقیم صورت میپذیرد:
کاشت مستقیم بذرها:
در کاشت بذر به صورت مستقیم، بذرها در تعداد 15 الی 20 عدد در چالههای مناسب با فاصلههای 1.2 متری که از عمق 10 الی 20 سانتیمتری برخوردار هستند، قرار گرفته.
و روی آنها با پوشش نرمی از خاک، پوشانده خواهد شد.
آبیاری در این روش بلافاصله پس از کاشت صورت میپذیرد.
کاشت غیر مستقیم بذرها:
در این روش کاشت، بذرها در گلدانها و نهالستانها پرورش خواهند یافت.
تکثیر دارچین از طریق قلمه زدن
این روش یکی از روشهای پرطرفدار برای تکثیر انواع گیاهان بوده است.
در گیاه دارچین نیز میتوان از این روش برای تکثیر استفاده نمود.
به نحوی که ساقهای را که از سه جوانهی رویشی برخوردار است را انتخاب نموده و برای جدا سازی آن از چاقوهای تیز استفاده میکنند.
سپس قلمه جدا شده را در گلدان مورد نظر که از ارتفاع 20 سانتیمتری و همچنین از قطر 10 سانتیمتری برخوردار است، قرار میدهند.
خاک آنها باید بسیار سبک بوده و از زهکشی مناسبی برخوردار باشد.
در این روش تکثیر پس از ده الی دوازده ماه، میتوانید شاهد ریشه زنی قلمه باشید.
آفات و بیماریهای گیاه دارچین
آیا میدانستید که این گیاه نیز دچار برخی از آفات و بیماریها خواهد شد؟
در برخی از مواقع شاهد انواع آفات و بیماریها در این گیاه خواهیم بود.
از جمله این بیماریها و آفات میتوان به موارد زیر اشاره نمود:
آفت ساقه خوار
این آفت همانطور که از نام آن پیداست، ساقههای گیاه را تحت تاثیر قرار داده و به سلامت گیاه را تحت تاثیر قرار خواهد داد.
آفت Coffee red borer
این حشره به حشره میوه خوار قهوه نیز معروف میباشد که گیاه دارچین را نیز تحت تاثیر قرار خواهد داد.
قارچها
یکی از بیماریهای شایع در این گیاه، بیماریهای قارچی بوده است.
اغلب این بیماریها به سبب شرایط سایه دار و یا شرایط اقلیمی مرطوب و غیره پدید خواهد آمد.
از جمله آفات و بیماریهای دیگر این گیاه میتوان به:
پروانه دارچین، کنه مازو دارچین، آفت مینوز برگ و موارد دیگر اشاره نمود.
ممنون از شما که مثل همیشه همراه ما بودید.🧡
امیدواریم مطالب فوق براتون مفید بوده باشه.
تا مقاله بعدی، خدانگهدار.